A. PADI
Produksi padi tahun 2015 sebanyak 893.202 ton Gabah Kering Giling (GKG) atau mengalami kenaikan sebanyak 54.994 ton (6,56 persen) dibandingkan tahun 2014. Kenaikan produksi padi tahun 2015 karena adanya peningkatan produksi padi sawah sebanyak 16.398 ton dan padi ladang sebanyak 38.597 ton. Kenaikan produksi terjadi karena kenaikan luas panen seluas 12.182 hektar (5,02 persen) dan produktivitas sebesar 0,50 kuintal/hektar (1,46 persen). Secara nasional, produksi padi naik 6,42 persen dibanding tahun 2014.
B. JAGUNG
Produksi jagung Kalimantan Tengah tahun 2015 sebanyak 8.189 ton pipilan kering, naik 51 ton (0,63 persen) dibanding produksi jagung tahun 2014 yang sebesar 8.138 ton. Kenaikan produksi jagung ini terjadi walaupun ada penurunan luas panen sebesar 87 hektar, karena ditopang oleh kenaikan produktivitas sebesar 1,26 kuintal/hektar (4,10 persen). Secara nasional dibanding produksi tahun 2014, produksi jagung tahun 2015 naik 3,18 persen.
C. KEDELAI
Produksi kedelai tahun 2015 sebanyak 1.262 ton biji kering, turun135 ton (-9,66 persen) dibanding produksi tahun 2014 yang sebesar 1.397 ton. Penurunan ini terjadi karena penurunan luas panen kedelai sebesar 114 Ha (-9,78 persen). Sementara itu, secara nasional produksi kedelai turun 0,86 persen dibanding produksi tahun 2014.
